La ciudad rodeada de ríos y bosques, amplios parques, limpia, ordenada y que cuenta con 5 centros de educación superior, se alza como un enclave de calidad de vida en el sur del mundo; Caracterizada por ser la capital nacional de la cerveza artesanal, gran parte herencia del amplio legado germano, producto de la llegada de los colonos alemanes a la región en el siglo XIX, le entregan aires que parecen estar dentro de Centroeuropa.
Considerada por sus habitantes y connacionales como la perla del sur, destaca por su arquitectura colonial alemana, sus mazapanes, chocolates, cerveza artesanal, hermosos ríos y grandes parques urbanos que se mezclan con un armonioso santuario de la naturaleza y una sorprendente selva valdiviana, donde se encuentran diversas especies de flores, árboles y aves, además de un mágico aroma a vida y naturaleza.
La Costanera (avenida Arturo Pratt), el más visitado paseo peatonal de la ciudad, el viajero podrá disfrutar de los paisajes en la ribera del rio, de variados restaurantes y paseos en barco o lancha, además de poder alquilar kayac o botes a remo para navegar.
Su casco antiguo, el que hace de la calle General Lagos como su arteria principal, junto con sus alrededores, posee una serie de casonas de latón y casas de madera con tejuelas, la mayoría inspirados en el estilo germano, con grandes habitaciones y techos rojos en caída, apropiada para las intensas lluvias de invierno, hoy se alzan como sede de centros de educación superior, colegios e instituciones.
Además el turista puede disfrutar de los paseos fluviales alrededor de los ríos Calle Calle, Valdivia, Cau-Cau y el río Cruces, los que confluyen en el entorno de la ciudad y se pueden embarcar en el muelle Schuster, cercano a la plaza central.
Desde aquí, a través de la vía fluvial, puede dirigirse al santuario de la naturaleza Carlos Andwandter, donde el viajero encontrará innumerables variedades de árboles, frutos del bosque, flores y los hermosos cisnes de cuello negro que deambulan a lo largo de su hábitat natural.
Visita obligada dentro de la ciudad son los parques Prochelle, Harnecker, SAVAL o el Jardín Botánico de la ciudad, ubicado en el corazón de la Universidad Austral de Chile, ( 15 minutos caminando del centro de la ciudad) una de las instituciones más prestigiosa de educación superior del país.
Si el turista busca algo más aventurado, a las afueras de Valdivia a unos 25 minutos en coche, se llega al parque Oncol, hermosa reserva natural provista de un bosque de intensos colores y matices verdes y altos niveles de biodiversidad, el visitante tendrá la oportunidad de convivir a flor de piel con la naturaleza y de sumergirse en la selva valdiviana, donde a través de recorridos naturales podrá pasear por senderos y miradores, además de realizar travesías de trekking , canopy, mountain bike o camping.
También son típicas las cervecerías Kunstmann y Salzburg o bien se puede optar a servirse un buen plato de comida en el restaurante Haussmann o Camino de Luna ubicado en la ribera de río, por nombrar algunos.
Valdivia ofrece una variada gama de actividades turísticas y deportivas náuticas en el verano austral, cuenta con una ajetreada vida universitaria y cultural, dentro y fuera de sus campus de educación superior en el año académico, además de, ofrecer la posibilidad de disfrutar de los incomparables y mágicos paisajes del sur de Chile con bosques exuberantes y fragantes aromas a hierbas y frutos del bosque.
Andrés Fredericksen
Texto y fotos
Papurri excelente … voy para alla hoy dia ..te voy a buscar y encontrar ..un saludooo ..
En cuanto a lo cultural, se distingue del resto del país por sus eventos artísticos al aire libre y de calidad, por el buen comer y la movida nocturna.
El marco natural es único. Existe una relación armónica entre los urbano y lo selvático. De allí su aire centroeuropeo.
Esperemos que la insaciable codicia del empresariado chileno no logre destruir este hermoso rincón del mundo.
Que hermosa es esta ciudad y sus alrededores, falto en la nota hablar de la cercania con mancera y niebla con sus fiestas costumbristas, entre otros lugares.
Muy recomendado.
Valdivia, es segùn los parametros del Desarrollo a Escala Humana, una “Ciudad a Escala Humana” por esa razòn uno de los creadores de la teoria Manfred Max Neef la escogiò como su hogar; de hecho el profesor Max Neef (Nobel alternativo de Economìa) fue Rector de la Universidad Austral de Chile.
La ciudad no solamente tiene una fuerte influencia germana, sino que tambien algo de la presencia holandesa y por supuesto de la ètnia mapuche.
Ademàs durante la època colonial y reùblicana, fue centro de la vida politica y economica de Chile.
Por esta y muchas razones, es desde 1552… “la ciudad mas bella del sur del mundo”…
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