México aumentó las exportaciones de productos cárnicos, en un 41 por ciento en el año 2011 a todo el mundo, informó la Secretaría mexicana de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).
El organismo gubernamental específico, que el incremento de los envíos de este producto, se debe gran parte gracias a que el gobierno mexicano, expandió sus mercados a destinos de Asia y África, donde abarcó países como Japón, Angola, República de Benín, Ghana, Kazakhastán y Nigeria.
Ante esto se informó que las ventas lograron un ingreso de divisas, equivalentes a un valor estimado en 937 millones de dólares, conseguidos por la exportación de 210.325 toneladas de productos cárnicos.
El incremento de exportaciones de carnes mexicanas se debe “al esfuerzo conjunto de los productores y los Gobiernos federal y estatales por mantener el estatus sanitario que distingue a México”, reza un comunicado de prensa del organismo.
Ante esto se expresó que dentro de los principales compradores de los productos cárnicos mexicanos, destaca Japón con 78.292 toneladas, seguido de Estados Unidos, con 66.463; Rusia, con 28.541 y Corea del sur con 16.217 toneladas.
De la misma forma el ministerio de Agricultura detalló, que por concepto de ventas el ingreso de 532 millones de dólares corresponde a carne de res, 323 millones a carne de cerdo, 16 millones a carne de ave y 34 millones a carne de otras especies y 32 a derivados cárnicos.